Ces adjectifs ont une forme irrégulière s'ils sont placés devant des noms masculins commençant par une voyelle ou un "h" muet

Ex : beau, belle -- bel + nom masculin commençant par une voyelle ou un "h" muet.
un homme beau, une belle femme, un bel avenir

Suivent ce modèle les adjectifs suivants :

beau, belle -- bel
nouveau, nouvelle -- nouvel
vieux, vieille -- vieil
fou, folle -- fol
mou, molle -- mol